さあもうちょい！
こんなこと言っちゃ何なのです。
何なのですが！
まあ飽きちゃあきますよねえ…
もちろんみんな状況は一緒。自粛、ステイホームでテイクアウト！
やれる事は変わりません。
こんな時でも数少ないメニューを応援のようにテイクアウトしてくれる皆様のおかげで、
ようやっと私共、生きてます。
そこで！
ランチとテイクアウトメニュー、まさかの増やしてみました(笑
はい。狂気の沙汰です。
①塩だれ鶏天丼→
厚削り節でとった濃厚な鰹出汁をベースに塩ダレにして、半熟の温泉卵の天ぷらをソースがわりに
鶏天と飯をかっ込んでもらう系です。その他、ちょいちょい仕掛けあり。
②照り焼きバラちらし→
低温で柔らかく仕上げた鶏ももの照り焼きと、自慢の鶏そぼろをベースにばらちらし風に。
10種類以上の素材を使い、随所に仕掛けた酸味がクセになる逸品です。
無駄に時間があるのでじっくりやれた分、いいメニューができたかと。
店もお客様も飽きないって大事ですよね。
もし、夏前に、忙しくなってくれたりしたりしたら、できなくなっちゃうかもしれないので、
機会がありましたら今の機会に是非！
もちろんテイクアウト対応も致します。
下北沢も炭焼き復活しました。
緊急事態宣言が解除し次第、すぐにいつもの営業に戻れるよう準備しております。
炭火焼、生蕎麦のテイクアウトも勿論よろこんで！
さあもうちょっと！
…だと信じて頑張りましょう！
